新思維·新模式·新未來|洛陽正大食品2022團餐大會***舉辦
發布時間:2022-08-02作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:4620
為增強公司團餐客戶的市場信心,拓展公司調理產品銷售渠道和通路,公司于2022年暑期舉辦了“新思維·新模式·新未來2022團餐大會”,來自省內外42家100余名餐飲行業朋友和客戶參加了本次大會。
出席本次團餐大會的嘉賓和領導有:河南省餐飲與住宿行業協會書記靄朝輝先生、河南餐飲與住宿行業協會顧問陳玉田先生、洛陽正大食品有限公司***總裁王學斌先生、正大食品企業(洛陽)有限公司總經理曲建華先生、正大集團河南區研發總監郝紅濤先生、正大食品企業(徐州)有限公司銷售總經理王偉東先生等。
本次團餐大會分為兩個議程,8月1日,會議邀請***營銷實戰培訓專家崔自三先生帶來“后疫情時代餐飲經營提升與業績提升”課程、團餐商務晚宴等活動。8月2日在洛陽正大食品工廠舉辦團餐大客戶交流分享會,與會100余名團餐行業朋友參觀了工廠生產線,品鑒了琳瑯滿目的正大美食。
1
結合當下疫情常態化的新形勢,會議邀請國內***營銷實戰培訓專家、經銷商戰略發展研究專家崔自三先生為團餐經營者帶來《攜手共創,共贏發展——后疫情時代餐飲企業經營管理與業績提升》課程。崔自三先生從后疫情時代下,餐廳行業的正確市場態度、經營管理與市場檢核、經營突圍與業績提升三個方向展開分享。
通過案例分析、課堂提問等形式,橫向、縱向深度分析經營管理發展之路,既聚焦增強戰略思維、提高管理能力,也聚焦提升***效能、推進業績提升。向與會的餐飲界朋友帶來了高濃度高質量的內容干貨。
王學斌***總裁在團餐大會商務晚宴活動中致辭
2
8月2日上午,與會的42家團餐經營者100余人先后參觀了洛陽正大現代化生豬屠宰加工生產線、分割加工生產線、熟食加工生產線及歡樂行體驗中心,感受產品生產加工全過程、見證正大企業百年發展歷程、領悟企業歷久彌新的文化沉淀、了解正大食品豐富的品種及樣態。
注冊中國烹飪大師、洛陽正大食品研發廚務總監張立新先生向團餐大會介紹了洛陽正大食品開發的十余款預制豬肉調理產品,并從后廚實操角度分享了產品特色和賣點,逐一介紹了出餐加工標準和配餐流程。
洛陽正大食品生鮮豬肉專家李清瀛先生向與會團餐經營者分享了豬肉上半年行情及后市分析。
銷售政策介紹環節,參會的團餐經營者42家中,現場簽約20家,其中新合作簽約客戶占比超過80%,并現場預交了定金。
新思維·新模式·新未來2022洛陽正大食品團餐大會的***召開,也為正大集團農牧食品事業的歷史上畫下濃重的一筆,相信經過大家的精誠合作,正大食品一定能夠在中原這片熱土上快速發展,鑄就新輝煌。